Zastosowanie diod LED w oświetleniu roślin w połączeniu z technologią farm pionowych może przekształcić nieczynne przestrzenie w miastach w rolnicze bazy produkcyjne. Start-up z siedzibą w Paryżu we Francji ułatwia wykorzystanie technologii rolniczej do uprawy grzybów na podziemnym parkingu, dostarcza świeże produkty rolne dla pobliskiej ludności miejskiej i skraca odległość od gospodarstwa do stołu.
Podaje się, że rząd Paryża zbudował wiele podziemnych parkingów w latach 60. i 70. Jednak wraz ze spadkiem liczby osób prowadzących pojazdy przestały one być wykorzystywane. Francuski startup La Caverne zdecydował się skorzystać z miejskiego planu rolniczego w Paryżu. Na podziemnym parkingu uprawiane są ekologiczne grzyby i warzywa.
Założycielami La Caverne są inżynier Jean-Noel Gertz i ekspert w dziedzinie agronomii Théophile Champagnat. Wcześniej przeprowadzili eksperyment rolniczy w 2017 r. W nieczynnym magazynie broni w Strasburgu we Francji, a następnie przenieśli się do Paryża z ulepszonym systemem rolniczym i wydzierżawili nieczynny budynek w pewnym budynku lokalnej organizacji społecznej. Parking podziemny.
Farma w garażu podziemnym zajmuje powierzchnię 3500 metrów kwadratowych. La Caverne ustawiła tutaj oświetlenie LED i wykorzystuje uprawę hydroponiczną do produkcji grzybów oraz innych sałat i ziół, które wymagają mniej światła słonecznego. Szacunkowo rocznie Może produkować 54 tony upraw. Zebrane produkty rolne są sprzedawane bezpośrednio konsumentom, restauracjom lub małym supermarketom. Mieszkańcy lokali socjalnych na parkingu podziemnym również mogą korzystać z preferencyjnych cen zakupu.
